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Temperos e Calorias

No texto abaixo estão listados os principais temperos e preparados para tempero da culinária brasileira.

Sugerimos que o leito observe atentamente a porção e o modo de utilização no preparo dos alimentos de cada tipo de condimento

TEMPERO

Calorias

Óleo de Oliva

63

Manjericâo e oregano

2

Molho de pimenta

3

Molho Shoyo light

3

Suco de Limão

3

Molho de ervas finas

5

Molho Shoyo

14

Mostarda

7

Molho Inglês

9

Ketchup

11

Molho de Yogurt

22

Vinagrete

24

Maionese Light

33

Maionese

71

Molho Tartaro

52

Molho Parmesão

80

Molho Rose

124

Aceto Balsâmico

5

Adaptado de Cley Scholz in Veja/ 11/12/02

Krause e Maham, 1998

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